Cosa fare a Portland (7 giugno

ASCOLTA: John Vaillant in conversazione con Michelle Nijhuis

Le prove di temperature più calde combinate con un ambiente secco che porta a una stagione degli incendi più lunga e instabile sono ovunque intorno a noi. Basta osservare le cicatrici delle ustioni in via di guarigione dalla contea di Lincoln lungo la costa fino al Santiam Canyon fino all'Oregon centrale e meridionale per sapere quanto distruttive siano diventate queste conflagrazioni. Ciò significa che l’ultimo libro dell’autore-giornalista John Vaillant arriva sugli scaffali in un momento cruciale mentre l’orologio climatico scorre e i residenti su e giù per la costa occidentale si preparano per quella che potrebbe essere un’altra estate infuocata. Fire Weather: A True Story From a Hotter World si concentra su Fort McMurray, il polo petrolifero del Canada settentrionale, devastato da un enorme incendio nel 2016. Si tratta di una lettura obbligata per chiunque abbia a cuore il futuro del nostro pianeta e un'incredibile l'opportunità di ascoltare Vaillant parlare delle possibili soluzioni al crescente pericolo di incendi. La città dei libri di Powell, 1005 W Burnside St., 800-878-7323, powells.com. Mercoledì 7 giugno, ore 19. Gratuito. $ 32,50 per un'edizione prefirmata di Fire Weather.

MANGIARE: ilani BBQ Fest

KFC potrebbe aver dato origine allo slogan "buono da leccarsi le dita", ma almeno una volta all'anno il motto vale anche per l'ilani Casino Resort. Il palazzo dei giochi di Ridgefield, nello stato di Washington, sta riproponendo il suo popolare BBQ Fest insieme a un altro solido elenco di chef di Food Network: Michael Symon, Jet Tila, Rocco DiSpirito, Kevin Bludso, Christina Fitzgerald, Damaris Phillips, Rasheed Philips e Aaron May. Ci sono più sessioni durante i quattro giorni dell'evento, tra cui una cena Party With the Pitmasters, un brunch con bocconcini alla griglia, spumante e bloody mary, dimostrazioni di cucina sul tetto del parcheggio (non preoccuparti, è all'ombra) e— novità di quest'anno: una festa a bordo piscina incentrata sul cibo. ilani Casino Resort, 1 Cowlitz Way, Ridgefield, Washington, 877-464-5264, ilaniresort.com/ilani-bbqfest.html. Più volte giovedì-domenica, 8-11 giugno. $44-$95.

GUARDA: Sogno di una notte di mezza estate

La direttrice artistica del Portland Center Stage, Marissa Wolf, ha creato una versione vibrante e inclusiva di questo classico di Shakespeare per concludere la stagione 2022-23 della compagnia. Sogno di una notte di mezza estate presenta un cast di tutti gli artisti di Portland che hanno recitato in produzioni passate come Tick, Tick… ​​Boom!, Macbeth e Mojada: A Medea in Los Angeles. È lo spettacolo perfetto per mandare i clienti in estate poiché la trama si concentra sulla fuga dalle oppressioni della città scatenandosi liberamente attraverso una foresta incantata. Portland Center Stage presso l'Armory, 128 NW 11th Ave., 503-445-3700, pcs.org. 19:30 da mercoledì a venerdì, 14 e 19:30 da sabato a domenica, 14:00 in determinati giovedì, fino al 2 luglio. $24-$93.

GUARDA: Come creare un figlio americano

Se desideri un'esperienza che ti faccia ridere, piangere e pensare, non cercare oltre How to Make an American Son di Christopher Oscar Peña. È la storia toccante di un padre e un figlio che lottano per trovare il loro posto in America. Seguirai la storia di Mando, un immigrato laborioso che cerca l'accettazione dei suoi ricchi clienti, mentre suo figlio adolescente ribelle vuole adattarsi ai suoi coetanei americani. Lungo il percorso, scoprono cosa significa essere se stessi in questa toccante lettera d'amore al padre di Peña e un omaggio a tutti i padri e figli che condividono questo viaggio. Teatro Imago, 17 SE 8th Ave., 503-242-0080, profiletheatre.org. 19:30 da giovedì a sabato e 14:00 domenica 8-25 giugno. $15-$45.

BEVANDA: Il Bloody Mary Festival

L'esperienza del brunch definitiva ti aspetta al Bloody Mary Festival, dove potrai assaggiare le migliori e più creative miscele a base di succo di pomodoro realizzate da bar, ristoranti e produttori di miscele in bottiglia locali. Una volta che li hai provati tutti (o quanti più fisicamente possibile durante la tua fascia oraria), vota il tuo preferito: chi ottiene il maggior supporto da parte dei partecipanti viene onorato con il People's Choice Award. Una giuria di settore assegnerà inoltre a un concorrente il titolo di Miglior Bloody Mary di Portland. Se hai ancora fame durante l'evento, anche dopo aver mangiato tutti gli abbellimenti esagerati che accompagnano i tuoi bloody mary, saranno a disposizione altri venditori di cibo insieme ad altri fornitori di bevande. The Redd on Salmon, 831 SE Salmon St., 503-227-6225, eventbrite.com. Sessioni VIP dalle 10:30 alle 13:30 e dalle 15 alle 18, sessioni VIP dalle 11:15 alle 15 e dalle 15:45 alle 18:00 sabato 10 giugno. Ingresso generale $ 54,50, VIP $ 69,96.